Le Palais Gallien Hôtel & Spa 5 étoiles : le luxe intimiste au cœur du centre historique de Bordeaux
Hôtel 5 étoiles, Le Palais Gallien : le luxe intimiste au cœur du centre historique de Bordeaux
Le Palais Gallien Hôtel & Spa 5 étoiles : le luxe intimiste au cœur du centre historique de Bordeaux
La carte du Cercle de Montaigne est conçue par le Chef David Boyer, Meilleur Ouvrier de France.
Fort d’un parcours remarquable dans des établissements prestigieux tels qu'Anne-Sophie Pic, Ledoyen ou Taillevent, David Boyer s'est forgé une réputation de chef audacieux et talentueux.
Nichée au cœur du Palais Gallien Hôtel & Spa, Le Cercle d'Été est le restaurant estival de l’hôtel.
Le restaurant du Cercle d’Été vous accueille de 12h à 14h, puis de 18h à 22h.
Le rooftop ouvre ses portes à partir de 15h pour un moment de détente autour de boissons fraîches et de petites planches à partager jusqu’à 18h.
Le Cercle de Montaigne propose une expérience culinaire où convivialité et raffinement se rencontrent. Anciennement une table gastronomique, le restaurant évolue avec la volonté de rassembler autour d’une cuisine généreuse, revisitée avec modernité.
Le Palais Gallien Hôtel & Spa 5 étoiles : le luxe intimiste au cœur du centre historique de Bordeaux
Ouverte de 7h à 22h, du lundi au dimanche, notre nouvelle salle de fitness est entièrement équipée d’appareils de sports en bois scandinave tels que :
Nous vous mettons à disposition un distributeur d’eau ainsi que des serviettes, accessible uniquement pour les clients de l’hôtel.
Nous proposons également des séances de sport personnalisées avec un coach sportif. (Réservation et tarifs sur demande).
Les séances de sport seront réalisables sur le rooftop, durant l’été.
Confiez à nos équipes l'organisation de votre transfert de l'aéroport ou de la gare jusqu'à l'hôtel. Pour vos déplacements durant votre séjour, votre concierge s'occupe de tout.
Chaque client peut profiter pleinement du confort de sa chambre ou de sa terrasse en se faisant livrer un plateau pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Notre service en chambre est proposé 24h/24h avec une carte délicieusement préparée par le Chef de cuisine afin de répondre à toutes vos demandes.
Votre satisfaction est notre priorité, n’hésitez pas à solliciter notre service de conciergerie pour toutes vos demandes. Nous sommes à votre écoute afin de vous proposer un ensemble complet de prestations et de services personnalisés et adaptés à vos attentes. Grâce à notre application de conciergerie, vous pouvez être en contact direct avec notre équipe et profiter de nos recommandations.
Dégustez notre petit déjeuner maison. Nous avons sélectionné des produits régionaux de qualité ou de notoriété pour vous garantir un agréable réveil et début de journée. Servi où vous le désirez ... dans votre chambre de 8h00 à 10h30, dans la salle du petit-déjeuner de l'hôtel ou sur la superbe terrasse arborée qui ne manquera pas de vous séduire, de 7h00 à 10h30.
Le Boutique Hotels Collection place l’accueil sur mesure au cœur de son concept et souhaite offrir une expérience unique à ses hôtes.
Sur le rooftop - jeudi 28 août de 18h à 22h
Venez célébrer l’été autour d’une soirée exclusive🍷🌅
Au programme :
Un cadre unique, des saveurs estivales et l’élégance des vins Gérard Bertrand vous attendent au sommet.
Places limitées – réservez vite !
Tarif : 60,00€ par personne.
