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Le Palais Gallien Hôtel & Spa

Nos chambres

Le Palais Gallien Hôtel & Spa ***** : le luxe intimiste au cœur du centre historique de Bordeaux

Hôtel de luxe dans le centre de Bordeaux, Le Palais Gallien Hôtel & Spa vous plonge dans un univers élégant et raffiné. Un cocon qui entrelace design contemporain et prestige de l’ancien.
Découvrez ses 28 chambres et suites de 25 à 100m2, avec terrasses privatives dotées de jacuzzis.
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Chambres & Suites

Hôtel 5 étoiles, Le Palais Gallien : le luxe intimiste au cœur du centre historique de Bordeaux

Les propriétaires Christophe et sa fille Anaïs San José sont tombés sous le charme de cet ancien hôtel particulier datant du 18ème siècle. En dessinant les chambres, ils ont doté chacune d’un univers personnalisé, associant pierre et parquets anciens avec meubles et objets design des plus grands créateurs tels que Philippe Starck, Kartell et Eichholtz.
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Restaurant & Bar

Le Palais Gallien Hôtel & Spa ***** : le luxe intimiste au cœur du centre historique de Bordeaux

La Table de Montaigne
Restaurant gastronomique
La Table de Montaigne

En 2024, à l'aube de son 5eme anniversaire, La Table de Montaigne, restaurant gastronomique du Palais Gallien Hôtel & Spa, ouvre un nouveau chapitre de son histoire avec l’arrivée du talentueux chef de renom Oli Williamson.

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Oli Williamson
Le Chef
Oli Williamson

À 33 ans, le Chef britannique Oli Williamson, lauréat du prestigieux concours Roux Scolarship, arrive à Bordeaux après trois années comme Chef de cuisine au restaurant The Fat Duck*** à Bray et deux ans comme Chef pâtissier au restaurant The Green House** à Londres.

Son défi : partager une interprétation personnelle et responsable des classiques de la gastronomie française.

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Services

Le Palais Gallien Hôtel & Spa ***** : le luxe intimiste au cœur du centre historique de Bordeaux

La salle de sport
La salle de sport

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Réservation de transports
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Room service 24h/24h
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Conciergerie
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Petit déjeuner
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La salle de sport

Ouverte de 7h à 22h, du lundi au dimanche, notre nouvelle salle de fitness est entièrement équipée d’appareils de sports en bois scandinave tels que :

  • Un rameur
  • Un vélo
  • Un vélo elliptique
  • Un tapis de course courbé
  • Un balancier
  • Un banc avec haltères
  • De tapis de yoga
  • Un espalier

Nous vous mettons à disposition un distributeur d’eau ainsi que des serviettes, accessible uniquement pour les clients de l’hôtel.
Nous proposons également des séances de sport personnalisées avec un coach sportif. (Réservation et tarifs sur demande).
Les séances de sport seront réalisables sur le rooftop, durant l’été.

Réservation de transports

Confiez à nos équipes l'organisation de votre transfert de l'aéroport ou de la gare jusqu'à l'hôtel. Pour vos déplacements durant votre séjour, votre concierge s'occupe de tout.

Room service 24h/24h

Chaque client peut profiter pleinement du confort de sa chambre ou de sa terrasse en se faisant livrer un plateau pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Notre service en chambre est proposé 24h/24h avec une carte délicieusement préparée par le Chef de cuisine afin de répondre à toutes vos demandes.

Conciergerie

Votre satisfaction est notre priorité, n’hésitez pas à solliciter notre service de conciergerie pour toutes vos demandes. Nous sommes à votre écoute afin de vous proposer un ensemble complet de prestations et de services personnalisés et adaptés à vos attentes. Grâce à notre application de conciergerie, vous pouvez être en contact direct avec notre équipe et profiter de nos recommandations.

Petit déjeuner

Dégustez notre petit déjeuner maison. Nous avons sélectionné des produits régionaux de qualité ou de notoriété pour vous garantir un agréable réveil et début de journée. Servi où vous le désirez ... dans votre chambre de 8h00 à 10h30, dans la salle du petit-déjeuner de l'hôtel ou sur la superbe terrasse arborée qui ne manquera pas de vous séduire, de 7h00 à 10h30.

Spa Nuxe

Se reconnecter. Éveiller ses sens.
Au sein du Palais Gallien*****, plongez dans un univers intime et chaleureux entre ombre et lumière. Vivez une expérience singulière de soin et de lâcher-prise. Poussez la porte du Spa et laissez vos sens vous guider. Suivez le sillage envoûtant de l’Huile Prodigieuse®, prémices d’un voyage sensoriel pour un moment d’exception.
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Le groupe

Le Boutique Hotels Collection place l’accueil sur mesure au cœur de son concept et souhaite offrir une expérience unique à ses hôtes.

Le Boutique Hotels Collection place l’accueil sur mesure au cœur de son concept et souhaite offrir une expérience unique à ses hôtes.

Chacun de ses hôtels, villas et appartements sont situés dans des lieux d’exception. Les biens sélectionnés bénéficient d’une décoration placée sous le signe du design sans compromettre l’authenticité des lieux. Entre charme et confort, le raffinement prend une nouvelle dimension.
Des endroits fabuleux offrant à vivre des moments inoubliables.
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Les avis

Un séjour sublime
Avec sa jolie vue sur la mer et sa situation idéale à quelques pas du centre-ville, le B d’Arcachon est parfait pour se ressourcer.
Les chambres sont belles et confortables. On rentre des étoiles plein les yeux.
Sarah Guillot
Un séjour sublime
Avec sa jolie vue sur la mer et sa situation idéale à quelques pas du centre-ville, le B d’Arcachon est parfait pour se ressourcer.
Les chambres sont belles et confortables. On rentre des étoiles plein les yeux.
Sarah Guillot
Un séjour sublime
Avec sa jolie vue sur la mer et sa situation idéale à quelques pas du centre-ville, le B d’Arcachon est parfait pour se ressourcer.
Les chambres sont belles et confortables. On rentre des étoiles plein les yeux.
Sarah Guillot
Un séjour sublime
Avec sa jolie vue sur la mer et sa situation idéale à quelques pas du centre-ville, le B d’Arcachon est parfait pour se ressourcer.
Les chambres sont belles et confortables. On rentre des étoiles plein les yeux.
Sarah Guillot
Un séjour sublime
Avec sa jolie vue sur la mer et sa situation idéale à quelques pas du centre-ville, le B d’Arcachon est parfait pour se ressourcer.
Les chambres sont belles et confortables. On rentre des étoiles plein les yeux.
Sarah Guillot
Exceptionnel
Tres bel établissement, propre et relativement bien entretenu.
Alban
Délice du Jacuzzi en hiver
Accueil, hôtel, suite Hemingway, tout était fabuleux, un havre de paix pour se détendre. Être au chaud, sous la nuit étoilée, dans le jacuzzi alors que la température extérieure avoisinait les 2 degrés était une belle expérience sans grosse sensation de froid grâce au parasol chauffant.
François
Séjour de rêve
Une nuit magique dans un cadre de rêve tout était parfait cela nous a fait un bien fou avant d’être confiné à nouveau bravo aux équipes le dîner fut génialissime bravo chef 👨‍🍳 prenez tous bien soin de vous nous reviendrons dès que possible
Fabienne
Exceptionnel
Séjour parfait au Palais Gallien. Malgré le contexte, un personnel aux petits soins. Un repas en chambre délicieux, petit-déjeuner complet et excellent. Chambre très propre et très belle, petit plus : la baignoire ! 10/10
Charline
Ravis
Un excellent accueil et des prestations vraiment au niveau! Merci pour ce délicieux séjour !
Maxence
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Croix icône - Boutique Hotel Bordeaux Centre
Menu de Pâques

Menu de Pâques

Pâques approche à grands pas et à la Table de Montaigne, nous sommes prêts à vous éblouir avec une expérience gastronomique inoubliable.

Plongez dans notre menu de Pâques*, où chaque plat est une célébration de la saison et de la tradition.

Réservez dès maintenant votre table !

*Menu disponible le dimanche 31 mars uniquement pour le déjeuner.

*Tarif : 85,00€ (par personne).

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