El restaurante gourmet La Table de Montaigneen Burdeos

Nos complacerá servirles el almuerzo, de Miercolès a Viernes, entre las 12:00 y 14:00 horas y la cena, de martes a sábado, entre las 1930 y 2200 horas.

Para reservar mesa, puede llamar al teléfono 0557080127

Un destacado restaurante gourmet en el corazón de Burdeos

Con la unión de dos conocedores de la gastronomía de prestigio (el sumiller jefe Mike Germon y el jefe de cocina Younesse Bouakkaoui) hemos logrado plasmar la visión de elevar al restaurante La Table de Montaigne a las más altas cotas de la gastronomía.

Su visión se basa en una cocina poética que toma buena nota de la tradición culinaria francesa. Una cocina gourmet que respeta los ingredientes y los platos tradicionales de su patrimonio, pero que ha logrado seducir a algunos de los paladares más exquisitos del planeta. Pretenden ofrecer una interpretación muy personal de esta cocina para permitirnos experimentar la delicadeza de los sabores y la finura de los colores que cambian con las estaciones del año.

El deseo de transformar el restaurante La Table de Montaigne en un punto de referencia para la gastronomía de la región de Burdeos queda patente en el deleite con el que comparten su pasión y sus conocimientos con sus respectivos equipos.

Esta unión tan altamente cualificada ofrece mucho más que una mera experiencia culinaria mediante la combinación de platos y maridajes. Se trata de la promesa de vivir un momento de intensas emociones.

Su restaurante gourmet en Burdeos, La Table de Montaigne, tiene capacidad para 25 comensales y está abierto a todo el público para cenas de martes a sábado y para almuerzos, de miercolès a viernes.